Die Gesamtzeit zum Garen eines gefrorenen Kuchens beträgt etwa 90 bis 105 Minuten. Die Dauer hängt von der Art des Kuchens, der Dichte der Zutaten und der vom Verbraucher verwendeten Methode ab.< /p>
Während der Weihnachtszeit stellen viele Köche fest, dass die Zubereitung von Obstkuchen im Voraus, das Einfrieren und dann das Einschieben in den Ofen, wenn es bequem ist, das Weihnachtskochen abbaut. Darüber hinaus entscheiden sich viele Nicht-Bäcker für einen schnellen und einfachen Service für gefrorene Kuchen. Experten empfehlen, den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorzuheizen, den Kuchen 15 bis 25 Minuten bei dieser Temperatur zu kochen und dann die Hitze für weitere 45 bis 50 Minuten Backzeit auf 375 Grad Fahrenheit zu senken. Oft ist es notwendig, die Ränder der Tortenkruste mit Alufolie abzudecken, um ein Anbrennen zu vermeiden.