Eine einzelne Schicht Spareribs aus Schweinefleisch wird in einem Ofen mit 350 Grad Fahrenheit gebacken und dauert etwa 1 1/2 Stunden. Drehen Sie die Rippchen nach den ersten 30 Minuten um. Nach einer Stunde mit Barbecuesauce bestreichen. 15 Minuten garen, dann die Rippchen noch einmal wenden. Weitere 15 Minuten backen.
Wenn die Schweinerippchen in einem Niedrigtemperatur-Ofen (250 Grad) gegart werden, dauert es etwa 4 Stunden. Bei dieser Methode die Rippen trocken einreiben und 2 Stunden ohne Deckel kochen. Dann mit Barbecuesauce begießen, die Pfanne mit Alufolie abdecken und weitere 2 Stunden braten. Die Rippchen sind fertig, wenn sich das Fleisch vom Knochen löst.
