Betty Crocker hat ein Whoopie Pie-Rezept, das die SuperMoist Devil's Food-Kuchenmischung der Marke verwendet. Duncan Hines hat auch ein Whoopie Pie-Rezept, das das Teufelsfutter der Marke oder die Schokoladen-Fudge-Kuchenmischung verwendet.
Um die Betty Crocker-Version zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und legen Sie die Backbleche mit Pergamentpapier aus. In einer Schüssel 1 Schachtel Devil's Food-Kuchenmischung, 2/3 Tasse Wasser, 1/2 Tasse Pflanzenöl, 3 Eier und 1 Schachtel Schokoladenpudding-Mischung schlagen. Den Teig in einen wiederverschließbaren Gallonenbeutel füllen, die Ecke abschneiden und den Teig in 36 Kreise auf das Backblech spritzen. 10 bis 12 Minuten backen und dann vollständig abkühlen lassen, bevor die Hälfte der Kekse mit Betty Crockers Whipped Fluffy White Frosting belegt wird. Die Kekse mit den unbelegten Keksen belegen, um die Kuchen zu vervollständigen.
Um die Duncan Hines-Version zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und mischen Sie 1 Schachtel Devil's Food oder Schokoladen-Fudge-Kuchen-Mix mit 1 kleinen Schachtel Schokoladenpudding-Mix, 1/2 Tasse Mehl, 1/3 Tasse Gemüse Öl, 3 Eier und 1 Tasse Wasser. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und 15 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen; Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung vor, indem Sie jeweils 1 Tasse Backfett, Puderzucker und Marshmallow-Creme mischen. Fügen Sie 1/2 Teelöffel Vanille hinzu, bevor Sie die Kekse füllen, um die Pasteten zu vervollständigen.
