Das cremige Homestyle-Vanille-Zuckerguss-Rezept von Crisco ist ein beliebtes Rezept, das Crisco-Gemüsefett sowie Milch, Puderzucker, Vanille und Salz verwendet. Die Zubereitung des Frostings dauert ungefähr 10 Minuten.
Um dieses Rezept für Crisco-Vanille-Zuckerguss zuzubereiten, lösen Sie zunächst 1 Teelöffel Salz in 2/3 Tasse Milch auf. Gib diese Mischung zusammen mit 2/3 Tasse Crisco All-Gemüse-Kürzung und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in eine mittelgroße Schüssel. Alternativ 2/3 eines Crisco-Backsticks aus reinem Gemüsefett verwenden. Schlagen Sie die Mischung mit der flachen Klinge eines Standmixers oder mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit, während Sie nach und nach einen 2-Pfund-Beutel oder 7 1/2 Tassen Puderzucker einfüllen. Schalten Sie den Rührer aus und kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Plastikspatel ab.
Drehen Sie die Mixergeschwindigkeit auf, um die Mischung zu schlagen, bis sie flaumig ist und alle Klumpen verschwunden sind, was normalerweise weniger als 1 Minute dauert. Um eine optimale Streichkonsistenz zu erreichen, fügen Sie zusätzlich 1 Esslöffel Puderzucker hinzu, wenn die Glasur zu dünn ist, oder fügen Sie Milch hinzu, wenn sie zu dick ist. Das Rezept ergibt ungefähr 4 Tassen Zuckerguss und jede Portion von 2 Esslöffeln hat 80 Kalorien, 2 Gramm Fett und 40 Milligramm Natrium.
