Wie kocht man Garnelen?

Wie kocht man Garnelen?

Garnelen in einem mit kochendem Wasser gefüllten Topf ein bis drei Minuten kochen oder bis sie rosa und nicht mehr durchscheinend sind. Garnelen in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen, um das Kochen zu stoppen Prozess. Sie können auch Garnelen grillen, braten oder sautieren.

Um Garnelen zu grillen oder zu grillen, beginnen Sie mit dem Marinieren der Garnelen, falls gewünscht. Die Marinierungszeit sollte zwei Stunden nicht überschreiten. Fädeln Sie die Garnelen auf eingeweichte Spieße und kochen Sie sie in einem Grill oder auf einem Holzkohle- oder Gasgrill, der auf 375 Grad Fahrenheit erhitzt ist. Gare Garnelen mindestens 10 cm über oder unter der Hitzequelle und wende sie während des Garens einmal. Kochen Sie extra Jumbo und Jumbo Shrimps fünf bis sechs Minuten, extra große und große Shrimps drei bis vier Minuten und zwei bis drei Minuten für mittlere und kleine Shrimps.

Um Garnelen zu frittieren, legen Sie panierte oder panierte Garnelen in vorgewärmtes Raps-, Pflanzen- oder Erdnussöl. Kochen, bis die Garnelen außen knusprig und golden und innen opak und rosa sind. Bereiten Sie sautierte Garnelen zu, indem Sie bei mittlerer Hitze Butter oder Öl in eine Bratpfanne geben. Legen Sie unpanierte Garnelen in die Pfanne und kochen Sie sie je nach Größe zwei bis sechs Minuten lang.