Schokoladenlikör enthält keinen Alkohol. Es ist die glatte Flüssigkeit, die durch das Mahlen der Mitte der Kakaobohne entsteht und ist nur einer der Übergangszustände des Kakaos von der Pflanzen- zur essbaren Schokolade.
Schokoladenmasse ist auch als Kakaomasse, Kakaomasse, Kakaomasse und Kakaomasse bekannt. Nach dem Abkühlen und Erstarren wird sie als ungesüßte, Back- oder Bitterschokolade verkauft.
Einige Hersteller von alkoholischen Getränken stellen Likör mit Schokoladengeschmack her, und diese enthalten Alkohol. Es gibt zwei Arten: Crème de Cacao und Schokoladenlikör. Creme de Cacao wird aus der Kakaobohne mit kleinen Mengen Zucker und Vanille hergestellt. Schokoladenlikör enthält Schokolade, Sahne und eine Alkoholbasis wie Wodka.
