Eine saubere, trockene Avocado-Grube mit einem Hammer zerdrücken und dann das Öl aus den Kernstücken abseihen. Klären Sie das Öl und entfernen Sie alle Verunreinigungen darüber. Erhitze das Öl auf 250 Grad Fahrenheit, um Bakterien abzutöten und Wasser zu entfernen.
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Bereite den Kern vor
Schneide die Avocado der Länge nach in zwei Hälften, um den Kern freizulegen und zu entfernen. Den Kern gründlich waschen, damit keine Reste von der Avocado zurückbleiben. Stellen Sie die Grube zum Trocknen aus. Wenn möglich, stellen Sie die Grube unter ein Licht, um die Trocknungszeit zu verkürzen. Es kann einige Tage dauern, bis die Grube vollständig getrocknet ist.
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Das Öl extrahieren
Lege die getrocknete Grube in eine Plastiktüte. Schlage mit einem Holzhammer auf die Grube und zerdrücke sie in Stücke. Gieße das entstandene Öl in ein Glas. Gießen Sie die zerkleinerten Kernstücke in ein Sieb oder ein Käsetuch, das auf das Glas gelegt wird, und drücken oder drücken Sie das Öl durch.
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Das Öl klären
Lassen Sie das Öl ein oder zwei Tage einwirken, damit alle Verunreinigungen nach oben schwimmen können. Verwenden Sie einen Löffel, um die Verunreinigungen zu entfernen. Um Bakterien abzutöten und überschüssiges Wasser zu entfernen, musst du das Öl vor der Verwendung auf 250 Grad Fahrenheit erhitzen.
