Oreo-Kekse haben die folgenden Zutaten: Zucker, ungebleichtes angereichertes Mehl, Raps- und Palmöl mit hohem Ölsäuregehalt, Kakao, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Treibmittel, Maisstärke, Salz, Sojalecithin, Vanillin und Schokolade. Eine Portionsgröße von drei Keksen hat 160 Kalorien und 25 Gramm Kohlenhydrate.
Oreos gibt es in verschiedenen Formen und Größen. Es gibt Double Stuf, Bio, Mini Oreos und Kekse in Fußballform. Die Geschmacksrichtungen unterscheiden sich je nach Standort, können jedoch Golden Oreos sowie kühle Minzcreme, Erdbeermilchshake, Erdnussbutter und zuckerfrei umfassen.
Oreo-Kekse wurden 1912 eingeführt und sind bis heute die meistverkauften Kekse in den Vereinigten Staaten.