Ab 2016 gibt es keine zuckerfreien Nilla Wafers. Amazon.com verkauft einen zuckerfreien Vanille-Waffelkeks, der von Fifty-50 herstellt, aber im Gegensatz zu Nilla Wafers enthält dieser Keks Creme Füllung. Fifty-50 Sugar-Free Vanilla Wafers haben einen niedrigen glykämischen Wert und enthalten den Süßstoff der Marke Nutra Sweet.
Nilla Wafers ist eine Keksmarke von Nabisco, die 1967 den runden Vanillekeks auf den Markt brachte. Verbraucher verwendeten manchmal den Begriff "Nilla Wafer", um sich auf generische Versionen dieses Kekses zu beziehen. Andere erhältliche Nilla-Wafer-Produkte sind fettreduzierte Nilla-Wafer-Kekse, Mini-Nilla-Wafer-Kekse und Nilla-Wafer-Kuchen-Kruste. Diese Produkte sind Zutaten für verschiedene Dessert-Rezepte wie Bananen-Sahne-Torte, Bananen-Pudding und Eis-Kuchen. Verbraucher können diese Produkte in Geschäften wie Walmart finden.
Ab 2016 besitzt Mondelez Global Nabisco. 1898 führte der Zusammenschluss dreier großer US-amerikanischer Backunternehmen zur Gründung der National Biscuit Company, die 1901 erstmals den Namen "Nabisco" verwendete. 1971 änderte sie ihren Namen offiziell. Im Laufe der Zeit erweiterte sie ihr Geschäft und verkaufte Produkte in verschiedenen Ländern, darunter Argentinien, China, Nicaragua, Spanien und Venezuela. Zu den von Nabisco verkauften Produkten gehören Oreo-Kekse, Chips-Ahoi-Kekse, Triscuit-Cracker, Ritz-Cracker und Wheat Thins-Cracker.