Kraft Foods, jetzt die Muttergesellschaft von Nabisco, bietet ein einfaches Rezept für die Herstellung von Bananenpudding mit Nabisco Nilla-Waffeln. Mischen Sie Instant-Vanillepudding der Marke Jell-O mit Milch gemäß den Anweisungen auf der Packung. Puddingmasse mit Vanillewaffeln und Bananenscheiben belegen und mit Cool Whip belegen.
Backofthebox.com hat ein klassisches Rezept für Nilla-Wafer-Bananen-Pudding, bei dem Vanillepudding von Grund auf gekocht wird. Zucker, Mehl, Milch, Eigelb und Salz vermischen und in einem Wasserbad kochen, bis die Mischung zu verdicken beginnt. Fügen Sie Vanilleextrakt oder Aroma hinzu und kühlen Sie die Vanillepuddingmischung ab. Mehrere Schichten Nabisco Nilla Waffeln, Bananenscheiben und abgekühlten Pudding abwechselnd in eine Auflaufform mit Pudding als oberste Schicht geben. Bereiten Sie ein Eiweiß-Baiser zu, indem Sie das Eiweiß zu einem Schaum schlagen und dann langsam Zucker einrühren, bis sich steife Spitzen bilden. Legen Sie das Baiser auf die Puddingschichten und verteilen Sie es, um den Pudding vollständig zu bedecken. Backen Sie das gesamte Dessert, bis das Baiser fest wird und die Oberseite leicht gebräunt ist. Kühlen Sie den Pudding vor dem Servieren ab. Direkt vor dem Servieren weitere Nilla-Waffeln und Bananenscheiben auf das Baiser geben.
