Der Verzehr von Blaubeeren senkt nachweislich den Cholesterinspiegel, verlangsamt die Zeichen des Alterns und verringert das Infektionsrisiko. Diese kleinen Beeren enthalten die höchste Konzentration an Antioxidantien und sind reich an Ballaststoffen und gleichzeitig kalorienarm.< /p>
Heidelbeeren gelten als Superfrucht und sind reich an Vitamin C, B-Komplex, E und A. Sie enthält auch die höchste Konzentration an Antioxidantien wie Anthocyan. Dieses Antioxidans ist für den Schutz der Herzgesundheit verantwortlich und ist dafür verantwortlich, Beeren und Gemüse ihre tiefvioletten und roten Farben zu verleihen. Heidelbeeren enthalten außerdem Kupfer, Selen, Eisen und Zink, alles wichtige Mineralstoffe für die allgemeine Gesundheit und die Stärkung des Immunsystems.
Aufgrund dieser reichhaltigen Nährstoffkonzentration haben Forscher andere gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren entdeckt. Frühe Studien haben gezeigt, dass eine Diät mit Blaubeeren oder Blaubeersaft den schnellen Fettabbau um den Mittelteil herum unterstützt, Stand August 2015. Laut dem USDA Human Nutrition Research Center on Aging reduzieren Blaubeeren außerdem den Verlust des Kurzzeitgedächtnisses und Verbesserung der motorischen Fähigkeiten bei Demenzkranken. Obwohl der Verzehr von Blaubeeren enorme gesundheitliche Vorteile hat, ist es immer wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit ganzen Früchten, Gemüse und Proteinen zu sich zu nehmen. Die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Vollwertkost ermöglichen es dem Körper, die gesamte Nahrung aufzunehmen und Krankheiten auf natürliche Weise abzuwehren.
