Wassermelone ist voller nützlicher Nährstoffe, verursacht aber in großen Mengen auch einige unangenehme Nebenwirkungen. Da Wassermelone reich an Ballaststoffen ist, kann sie bei Darmerkrankungen wie Morbus Crohn oder Reizdarmsyndrom Schübe auslösen und Blähungen, Blähungen und Durchfall verursachen.
Wassermelone enthält außerdem über 6.888 Mikrogramm (6,8 Milligramm) Lycopin, ein starkes Antioxidans, das dafür bekannt ist, Stress zu reduzieren, den Cholesterinspiegel zu senken und Krebs vorzubeugen. Laut WebMD zeigt die Forschung jedoch, dass Lycopin bestehenden Prostatakrebs verschlimmern könnte. Andere von Fitday angemerkte Studien zeigten auch, dass der Konsum großer Mengen Lycopin, über 30 Milligramm pro Tag, allergische Reaktionen und ein Ungleichgewicht des Immunsystems verursachen kann.
