Wo kann man Mutters Gefilte Fisch kaufen?

Käufer finden Mother's Gefilte Fish in den koscheren Lebensmittelregalen von Supermärkten und kleinen Lebensmittelgeschäften von Shaw's in Neuengland bis Albertson's an der Westküste. Einige Geschäfte führen das Produkt das ganze Jahr über, während andere es auf Lager haben nur für die jüdischen Feiertage Rosch Haschana, Chanukka und Pessach.

Mutters Gefilte Fisch wird in Gläsern mit flüssiger oder gelierter Brühe geliefert. Die ovalen Fischfrikadellen bestehen aus verschiedenen Kombinationen von gemahlenem Karpfen, Meeräsche, Felchen und Hecht sowie Eiern, Zwiebeln, Matzemehl, Gewürzen und Mononatriumglutamat. Der süß schmeckende Fisch ist vorgegart, sodass die Gäste ihn normalerweise kalt oder bei Raumtemperatur essen.