Ein guter Ersatz für leichtere Flüssigkeit beim Grillen ist die Verwendung von Zweigen und Streichhölzern. Entzünde ein kleines Feuer mit brüchigen Zweigen und füge dann stärkere Zweige und Holzstücke hinzu, bis ein festes Feuer brennt. Wenn das Feuer stark ist, fügen Sie Holzkohle hinzu und grillen Sie wie gewohnt.
Anzünderflüssigkeit hilft beim schnellen Anzünden von Holzkohle. Je mehr Flüssigkeit verwendet wird, desto höher die Flammen. Für Leute, die viel grillen, ist es sehr einfach, die Anzünderflüssigkeit schnell zu verbrauchen. Abgesehen davon ist es auch ziemlich gefährlich, wenn es in den Händen von unerfahrenen Grillbenutzern liegt. Die Verwendung von Alternativen wie Zweigen und Streichhölzern, elektrischen Metallfeuerzeugen und Metallschornsteinen kann die gleichen Ergebnisse mit weniger Risiko und weniger Abfall erzielen.