Eine Hülse Sodacracker oder Saltines enthält etwa 40 Cracker, wobei diese Zahl je nach Hersteller leicht variiert. Saltines haben etwa 70 Kalorien pro Portion, was etwa 5 Crackern entspricht.< /p>
Das Gewicht einer Portion Sodacracker beträgt 16 Gramm. Diese Cracker haben ungefähr 1,5 Gramm Fett, 150 Milligramm Natrium und keine Ballaststoffe. Im Vergleich zu Crackern aus Vollkornprodukten ist der Nährwert von Saltines nur fair, und es gibt keinen signifikanten Unterschied zwischen beliebten Marken und Handelsmarken. Alle haben einen milden Geschmack, der salzig ist und an Mehl erinnert. Namensmarken kosten etwa 10 Cent pro Portion, während Handelsmarken etwa 6 Cent günstiger sind.
