Die Garzeit für Hühnchen variiert je nach individuellem Rezept und Zubereitungsart des Hähnchens. Obwohl es keine Standardgarzeit gibt, empfehlen Gesundheitsexperten, Hühnchen bis zu einer Innentemperatur von 165 Grad zu kochen Fahrenheit.
Das Garen von Fleisch wie Hühnchen auf bestimmte Temperaturen trägt dazu bei, dass schädliche Keime abgetötet werden, um Lebensmittelvergiftungen und andere lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden, die durch zu wenig gegartes Fleisch entstehen. Einige Fleischsorten sollten vor dem Testen der Temperatur einige Minuten ruhen, um eine ordnungsgemäße Erwärmung zu gewährleisten. Hühnchen, Truthahn und Schweinefleisch benötigen keine Ruhezeit.