Zu den am wenigsten sauren Fruchtsäften gehören Apfel, Wassermelone, Aprikose und Rosine. Es ist von Vorteil, täglich Früchte mit niedrigem Säuregehalt zu trinken oder zu konsumieren, um eine unausgewogene Ernährung zu vermeiden, die zu einer Übersäuerung führen kann. nach Säure-Alkaline-Diät.
Es ist ein weit verbreitetes Missverständnis, dass 100 Prozent Fruchtsaft sauren Reflux verursachen können, wenn er auf nüchternen Magen konsumiert wird. Der Magen ist von Natur aus sauer und das Trinken von Fruchtsaft hat keinen Einfluss auf den Säuregehalt. Ernährungswissenschaftler empfahlen Menschen mit empfindlichem Magen, weniger saure Säfte wie Apfel zu trinken oder den Saft mit Wasser zu verdünnen. Äpfel enthalten Vitamin C und gelten laut GetFit Nutrition als ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien.
