Schimmel bildet sich auf Brot, wenn das Brot mit Staub in Kontakt kommt, der Pilze trägt, bei denen es sich um winzige Mikroorganismen handelt. Sporen bleiben in der Luft, bis sie auf einem Stück Nahrung landen, keimen und zu einem gesunden Pilz heranwachsen.
Schimmel ist normalerweise unscharf und hat eine blaue, schwarze oder grüne Farbe. Es wird häufig auf abgelaufenem Brot gesehen. Schimmel ist Teil einer lebenden Gruppe von Organismen, die als Pilze bezeichnet werden. Auch Schleimpilze und Pilze gehören zur Familie der Pilze. Schimmel lebt von der Nahrung, auf der er wächst, indem er sie wegfrisst. Es wächst normalerweise durch alles, was es isst. Pilze zersetzen, was sie essen, indem sie die Säfte, die sie herausspritzen, verdauen. Sie wachsen dann mikroskopisch kleine Wurzeln in das Essen selbst.
