Ein einfaches Rezept für Käsekuchen mit gesüßter Kondensmilch der Marke Eagle ist Kirsch-Frischkäse-Torte. Schlagen Sie 1 8-Unzen-Päckchen weichgemachten Frischkäse, bis er eine fluffige Konsistenz hat, und fügen Sie dann 1 14 . hinzu -Unzen Dose gesüßte Kondensmilch, 1/3 Tasse Zitronensaft und 1 Teelöffel Vanilleextrakt. Die Füllung über eine vorbereitete Graham-Cracker-Kruste geben und vier Stunden kalt stellen. Den Kuchen vor dem Servieren mit Kirschkuchen füllen.
Ein weiteres einfaches Rezept ist Mandel-Pralinen-Käsekuchen, bei dem 3 Packungen weicher Frischkäse und 1 Dose gesüßte und Kondensmilch zusammengeschlagen und dann 3 Eier und 1 Teelöffel Mandelextrakt untergemischt werden. Um die Kruste zu machen, mischen Sie 3/4 Tasse Graham-Cracker-Krümel, 1/2 Tasse geröstete und gehackte Mandelsplitter, 1/4 Tasse braunen Zucker und 1/4 Tasse geschmolzene Butter und drücken sie in den Boden der eine Springform. Gießen Sie die Füllung über die Kruste und backen Sie den Kuchen 55 bis 60 Minuten lang bei 300 ° F.
Um das Pralinen-Käsekuchen-Topping zuzubereiten, verrühren Sie 1/3 Tasse dunkelbraunen Zucker und 1/3 Tasse Schlagsahne in einem Topf und erhitzen Sie die Mischung, bis sich der Zucker auflöst. Reduzieren Sie die Temperatur und köcheln Sie weitere fünf Minuten, bevor Sie den Topf vom Herd nehmen. Fügen Sie 1/2 Tasse gehackte und geröstete Mandelblättchen hinzu und träufeln Sie den Belag über den abgekühlten Käsekuchen.
