Wonton-Suppe gilt allgemein als gesunde, kalorienarme Suppe. Je nach Rezept enthält eine Tasse Wan-Tan-Suppe etwa 180 Kalorien, 7 Gramm Fett, 14 Gramm Kohlenhydrate und 14 Gramm Protein. Konsultieren Sie die spezifischen Nährwertangaben für das Rezept für genaue Zahlen.
Wonton-Suppe ist chinesischen Ursprungs und wird als Vorspeise zu einer Mahlzeit verwendet. Es basiert auf Hühnerbrühe und enthält oft koscheres Salz, frischen Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knödel, die Wontons genannt werden. Die Wontons werden normalerweise aus Hühnerbrühe, Maisstärke, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Schweinehack, Sojasauce, Sesamöl, trockenem Sherry und Wonton-Wrappern hergestellt. Diese Wontons werden zuerst gekocht, oft durch Braten, und dann in die Suppenbrühe gegeben.
