Roséwein sollte vor dem Servieren eiskalt gekühlt werden. Roséwein, ein leichter Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, wird normalerweise bei warmem Wetter vom späten Frühjahr bis zum frühen Herbst getrunken, wenn er ein erfrischendes Getränk ist, das sich perfekt zum Servieren im Freien eignet.
Roséwein wird hergestellt, indem rote Trauben zerkleinert und dann sofort der Saft von den Schalen entfernt wird, um zu verhindern, dass er wie Rotweine dunkel wird. Die Farbe des Roséweins entsteht durch den kurzen Kontakt mit den Schalen der Trauben. Roséweine haben oft Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren und können von süß bis völlig trocken variieren.