Die gebräuchlichste Art von Nüssen, die bei der Herstellung von Rocky Road-Eiscreme verwendet werden, sind Mandeln. Die Mandeln sind oft mit Schokolade überzogen.
Schokoladeneis wird bei der Herstellung von Rocky Road verwendet, das auch Nüsse und Marshmallow enthält. Einige Marken entscheiden sich für Walnüsse, die in der ursprünglichen Version des Rocky Road-Geschmack verwendet wurden.
Rocky Road wurde 1929 von William Dreyer gegründet. Der Name Rocky Road wurde dieser Eissorte während der Weltwirtschaftskrise gegeben.
Eine halbe Tasse Rocky Road Eis enthält schätzungsweise 140 Kalorien und 22 Gramm Kohlenhydrate.
