Gekochtes Putenfleisch ist eines der am häufigsten einzufrierenden Fleischsorten und absolut sicher, wenn es bei ausreichend kalten Temperaturen gelagert wird. Ein Putenfleisch hält normalerweise nur ein paar Tage im Kühlschrank, aber es hält sich im Gefrierschrank bis zu zwei bis drei Monate.
Viele Leute haben das Problem, nach Feiertagen wie Thanksgiving und Weihnachten zu viel Truthahn übrig zu haben. Wenn Sie Putenfleisch vorbereiten, sollten Sie es in kleine Portionsbehälter aufteilen, um zu vermeiden, dass Sie große Portionen auf einmal auftauen müssen.
