Weißer Kürbis kann gebraten, gedünstet, gegrillt, sautiert, geröstet und gebacken werden. Das Braten in der Pfanne ist die einfachste Methode zum Garen von weißem Kürbis und erfordert die geringsten Schritte.
Um den Kürbis zum Braten vorzubereiten, sollte er der Länge nach geschnitten und die Kerne entfernt werden. Damit der Kürbis gleichmäßig gar wird, sollte er in etwa gleich große Stücke geschnitten werden. Eine kleine Menge Öl wie Pflanzen- oder Olivenöl sollte in eine Pfanne gegeben und bei mittlerer Hitze erhitzt werden. Jede Seite sollte einige Minuten gegart werden, bis sie gebräunt ist, und dann wie gewünscht serviert.
