Dr Pepper und die dazugehörigen Getränke wie Diet Dr Pepper, Cherry Vanilla Dr Pepper und Diet Cherry Vanilla Dr Pepper enthalten alle Koffein. Für diese Geschmacksrichtungen sind jedoch jeweils koffeinfreie Versionen erhältlich . Eine 12-Unzen-Portion von normalem Dr Pepper enthält etwa 42,6 Milligramm Koffein.
Koffein ist ein Stimulans, das das zentrale Nervensystem beeinflusst. Es erhöht die Aufmerksamkeit, beschleunigt die Herzfrequenz, verengt die Blutgefäße und entspannt die Atemwege. Es kann auch die motorische Koordination beeinträchtigen, Schlaflosigkeit verursachen und zu körperlicher Abhängigkeit führen. Die Wirkung von Koffein kann bereits 15 Minuten nach der Einnahme auftreten und es verbleibt mehrere Stunden im Körper.
Dr Pepper ist eine Mischung aus 23 Geschmacksrichtungen, die in Waco, Texas, entwickelt wurde. Es wurde 1885, ein Jahr vor Coca-Cola, eingeführt und ist damit die älteste große Erfrischungsgetränkmarke in den Vereinigten Staaten.