Eine ungeöffnete Packung Ketchup kann nach dem auf der Packung aufgedruckten Verfallsdatum ein bis zwei Jahre lang verwendet werden. Verfallsdatum wird als "Verfallsdatum" oder "Verbrauchsdatum" gekennzeichnet.
Tomatenketchup ist ein beliebtes Gewürz für Lebensmittel wie Hamburger, Pommes und Hot Dogs. Kleine Ketchup-Päckchen sind in Restaurants und Fastfood-Restaurants erhältlich. Im Allgemeinen sind Ketchup-Pakete bis zu einem Jahr nach dem aufgedruckten Verfallsdatum haltbar.
Der Essig und die Tomaten in Ketchup machen es sauer, wodurch es länger frisch bleibt. Ketchup, das nicht mehr sicher zu essen ist, wird dunkelbraun mit einer dicken Konsistenz.
