Wassermelonen wachsen in warmen Klimazonen, können aber laut GemüseGardener.com auch bei kühleren Temperaturen gepflegt werden. Die Herkunft der Wassermelone bleibt unklar, aber Süditalien und Afrika werden als ursprüngliche Heimat der Frucht vermutet. Wassermelonen können auf allen Kontinenten der Welt wachsen. WhichCountry.com stellt fest, dass Wassermelonen hauptsächlich in China konsumiert werden und mehr als 1.200 Wassermelonenarten in 96 Ländern geerntet werden.
Laut dem Agricultural Marketing Resource Center ist China der weltweit führende Produzent von Wassermelonen. WhichCountry.com stellt fest, dass die Türkei, der Iran, Brasilien und die Vereinigten Staaten bei der Wassermelonenproduktion China ab 2010 hinterherhinken. In den Vereinigten Staaten sind Georgia, Florida, Texas und Kalifornien seit 2012 die führenden Produzenten von Wassermelonen.
BBC News erwähnt eine Wassermelonensorte aus Japan, die eine quadratische Form hat. Es wurde von einem Landwirt entworfen, der eine quadratische Wassermelone anbauen wollte, um die Früchte für die Verbraucher leicht handhabbar zu machen, und dies geschah, indem die Früchte in quadratischen Glaskästen angebaut wurden. Quadratische Wassermelone ist als Modenahrung bekannt und kostet 83 US-Dollar oder 100.000 Yen. Quadratische Wassermelonen sind auf japanischen Märkten ein alltäglicher Anblick.
Wassermelone kann bis in biblische Zeiten und das alte Ägypten zurückverfolgt werden. Es wird auch angenommen, dass Kolonisten und Sklaven aus Afrika Wassermelone auf der ganzen Welt eingeführt haben. Amerikanische Indianer bauten im 16. Jahrhundert auch Wassermelonen an.
