Ein Pfund Fleisch, das in Standarddicke geschnitten und auf eine Scheibe pro Sandwich verteilt wird, ergibt zum größten Teil etwa 21 Sandwiches. Dies hängt jedoch stark von der bevorzugten Sandwichdicke und der verwendeten Fleischsorte ab. Je dicker die Scheibe, desto weniger Sandwiches können hergestellt werden.
Ein Pfund Fleisch kann lange halten, wenn es sparsam auf jedem Sandwich verwendet wird, oder es kann schnell verschwinden, wenn fleischigere Sandwiches bevorzugt werden. Normalerweise gibt es acht Scheiben Mittagsfleisch für jede 6-Unzen-Packung, wie in der Nährwertaufschlüsselung von Putenbrust auf "Selbst" angegeben. Wenn also jedes Pfund Mittagsfleisch 16 Unzen enthält und eine Scheibe Fleisch pro Sandwich verwendet wird, ergibt ein Pfund Mittagsfleisch fast 21 Sandwiches.
