Wenn ein Gärtner einen Lorbeerbaum hat und Lorbeerblätter zum Kochen aufbewahren möchte, kann er sie entweder an der Luft trocknen oder über Nacht in einen kalten Ofen stellen. Um Lorbeerblätter an der Luft zu trocknen, a Gärtner kann einen Lorbeerzweig vom Baum nehmen, auf ein Papiertuch legen und an einem luftigen Ort einige Wochen trocknen lassen.
Blätter können auch separat an der Luft getrocknet werden, indem einige einzelne Blätter auf ein saugfähiges Papiertuch gelegt und etwa eine Woche lang in einem dunklen und luftigen Raum aufbewahrt werden. Eine Alternative besteht darin, Papiertücher zwischen die Blätter zu legen. Anschließend können sie über Nacht in einem kalten Ofen getrocknet werden. Nachdem die Blätter getrocknet sind, können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
