Was ist das weiße Pulver auf Kaugummi?

Das weiße Pulver auf Kaugummi ist laut William Wrigley Jr. Co. je nach Art des Kaugummis Puderzucker oder Zuckerersatz. Das Pulver wird dem Kaugummi zugesetzt, um die Klebrigkeit zu reduzieren und Geschmack verbessern.

Das Pulver wird während des Walzvorgangs auf das Gummi gestäubt. Nachdem die Kaugummizutaten gemischt wurden, wird ein großer Klumpen der gummiartigen Mischung durch Walzen gepresst, die ihn in dünne Streifen pressen. Die Walzen liegen immer näher beieinander, sodass das Zahnfleisch immer dünner wird. Nach Zugabe des Pulvers wird das Gummi in Abschnitte eingeschnitten. Länge und Form variieren je nach Art des Kaugummis.