Litschi, auch Litschi genannt, ist eine erdbeerförmige Frucht, die ähnlich wie Weintrauben, Erdbeeren und Wassermelone schmeckt. Reife Litschis sind süß und aromatisch.
Lychee-Frucht stammt ursprünglich aus Asien. Wegen ihrer ähnlichen Form und Farbe und der rauen, schuppigen Außenhaut werden sie oft als Alligatorerdbeeren bezeichnet. Lychee-Frucht gedeiht in tropischen Klimazonen. Sie reifen weiter, bis sie gepflückt werden. Die äußere Haut und die Membran müssen geschält werden, um die essbaren Früchte im Inneren genießen zu können. Der essbare Teil ähnelt einer Traube. Litschis haben in der Mitte einen großen Samen, der vor dem Essen entfernt wird. Litschis werden frisch oder in Dosen verkauft.
