In wärmeren Klimazonen wie Florida oder Kalifornien werden Erdbeeren fast das ganze Jahr über angebaut und geerntet, von Januar bis November. Die Hauptsaison in wärmeren Klimazonen und in anderen Gebieten ist im Allgemeinen von Ende April bis Juni.
Erdbeeren gelten als ideal zum Pflücken, wenn sie im späten Frühjahr und frühen Sommer eine leuchtend rote Farbe haben. Jede reife Erdbeere hat durchschnittlich 200 Samen. Erdbeeren sind laut About.com die am häufigsten angebaute Beere in den Vereinigten Staaten. Obwohl in jedem Bundesstaat lokal angebaut, werden in Kalifornien mehr als 80 Prozent der in den USA vertriebenen und konsumierten Erdbeeren angebaut.
