Mit der beliebtesten Methode zum Rösten eines 5 lb. Hühnchen sollte es etwa 2 Stunden dauern, um bei 350 Grad Fahrenheit zu garen. Ein Hühnchen kann auch gedünstet, gegrillt oder in einem Ofenbeutel gebacken werden, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
Es gibt viele Methoden, ein Hühnchen zu kochen.
- Gebratenes Hühnchen Ein Brathähnchen ist ein ganzes Hähnchen, das im Ofen gekocht wird. Ein 5-lb. Hühnchen sollte zwischen 1 Stunde und 30 Minuten und 2 Stunden und bei 375 F im Ofen kochen. Es dauert so lange, bis die gewünschte Innentemperatur von 165 F erreicht ist, um alle durch Lebensmittel übertragenen Bakterien abzutöten. Der Unterschied in den Garzeiten hängt davon ab, ob das Hühnchen gefüllt ist und welche Füllung verwendet wird.
- Schmorhuhn Ein Schmorhuhn ist eine ältere Legehenne, die normalerweise in heißem Wasser mit einer Temperatur von mindestens . gekocht wird 212 F. Es kann etwa 1 Stunde dauern, ein Huhn zu schmoren. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass das Schmorhuhn zart ist und das Fleisch praktisch von den Knochen fällt.
- Hähnchen grillen Es ist möglich, ein ganzes Hähnchen mit zwei Hitzestufen zu grillen, zuerst stark und dann mäßig kühle Kohlen. Je nachdem, ob das Huhn gefüllt ist, dauert es einige Stunden, bis die gewünschte Innentemperatur von 160 bis 165 F erreicht ist.
