Pizza zum Mitnehmen von Orten wie Pizza Hut und Dominoes kann bis zu 24 Stunden ungekühlt gelagert werden. Pizza neigt dazu, trocken und hart zu werden, wenn sie zu lange bei Raumtemperatur ruht.< /p>
Gegarte Tiefkühlpizza sollte nicht länger als ein paar Stunden stehengelassen werden, und selbstgemachte Pizza folgt derselben Regel. Bei richtiger Lagerung können diese Pizzasorten 3 bis 5 Tage sicher im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wenn Pizza einen fauligen oder ranzigen Geruch hat oder Anzeichen von Schimmel aufweist, stellt sie eine Gefahr für lebensmittelbedingte Krankheiten dar und sollte nicht verzehrt werden.
