Hamburger können wie anderes rohes Hackfleisch 1 bis 2 Tage in einem Kühlschrank mit einer Temperatur von 40 Grad Fahrenheit oder darunter gekühlt werden. Die kühlere Temperatur hilft, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen, obwohl dies nicht der Fall ist. t stoppen Sie es vollständig.
Das Bakterienwachstum erfolgt schneller in Lebensmitteln, die zwischen 40 und 140 Grad Fahrenheit gelagert werden. Wenn Lebensmittel nicht richtig gelagert werden, kann es zu einer Lebensmittelvergiftung kommen. Andere Arten von rohem Fleisch wie Steaks, Koteletts und Braten können 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, während gekochte Lebensmittel wie Geflügel, Meeresfrüchte und anderes Fleisch im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar sind .