Obwohl es mehrere Möglichkeiten gibt, schwere Schlagsahne einzufrieren, besteht eine einfache und effektive Möglichkeit darin, die Sahne in Eiswürfelbehälter in Standardgröße zu gießen. Wenn die Würfel gefrieren, geben Sie sie in eine Plastiktüte und verwenden Sie einen Würfel für jeweils 2 Esslöffel Sahne, die in einem Rezept vorgeschrieben sind.
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In Eiswürfelbehälter gießen
Gießen Sie die Sahne in Eiswürfelbehälter in Standardgröße und füllen Sie jede Öffnung bis zur maximalen Kapazität.
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Einfrieren der Eiswürfelschale
Stellen Sie die Eiswürfelschale etwa drei Stunden lang in den Gefrierschrank, oder bis die Sahne vollständig gefriert.
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Speichern Sie die Würfel
Geben Sie die gefrorenen Würfel in einen Gefrierbeutel und bewahren Sie sie bis zur Verwendung auf.
