Das einzige Gemüse, das mit dem Buchstaben "Z" beginnt, ist Zucchini. Zucchini ist ein Gemüse aus der Familie der Kürbisse, genauer gesagt ein Sommerkürbis. Zur Kürbisfamilie gehören verschiedene andere Gemüsearten wie Kürbis, Butternut-Kürbis und Winterkürbis.
Zucchini und seine Verwendung in der Küche lassen sich bis nach Italien zurückverfolgen. Mit Zucchini können Sie viele verschiedene Arten von Lebensmitteln zubereiten. Zu den üblichen kulinarischen Verwendungen von Zucchini gehören Zucchinibrot und Zucchinisuppe.
Zucchini ist in verschiedenen Farben erhältlich, aber Grün und Gelb sind am häufigsten. Zucchini können bis zu einem Meter lang werden, erreichen aber meist nur etwa die Hälfte dieser Länge.
