Den Sugardale-Schinken während der letzten 30 Minuten des Backens glasieren. Frieren Sie den Schinken ein, wenn Sie ihn nicht innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf verwenden. Alle Sugardale-Schinken sind gekocht und verzehrfertig.
Um einen vorgekochten Sugardale-Schinken aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor. Erhitze den Schinken in einer Auflaufform 15 Minuten pro Pfund oder bis ein Fleischthermometer 130 Grad Fahrenheit anzeigt. Durch Übergaren wird der Schinken trocken.
Für einen Schinken mit Kirsch-Cola-Geschmack ritzen Sie die Oberseite des Schinkens ein und legen Sie ihn in eine Auflaufform oder einen Bräter. Gießen Sie 7 Tassen Cherry Cola in die Pfanne. Die Kirsch-Cola sollte 2 cm tief sein. Zeltfolie über der Pfanne spannen und den Schinken alle 20 Minuten mit dem Pfannensaft beträufeln. 15 Minuten pro Pfund backen.
Während der Schinken backt, mischen Sie 1 1/4 Tassen braunen Zucker, 1/3 Tasse Maraschino-Kirschsaft, 1/3 Tasse Honig, 1 Esslöffel Dijon-Senf und 1/4 Teelöffel Kürbiskuchengewürz in ein Kochtopf. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie sie fünf Minuten lang unter häufigem Rühren.
Nehmen Sie den Schinken aus dem Ofen und bestreichen Sie ihn mit der braunen Zuckerglasur. Den Schinken wieder in den Ofen geben und weitere 35 Minuten ohne Deckel backen. Den Schinken alle 10 Minuten mit der Glasur bestreichen.
