Spaghettikürbis ist eine Sorte von Winterkürbis. Dieser unverwechselbare Kürbis hat einen milden Geschmack und eignet sich daher sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage. Nach dem Kochen von Spaghettikürbis trennt er sich in feine Stränge, die Spaghetti-Nudeln ähneln.
Spaghettikürbis kochen
