Obwohl kein Fruchtsaft vollständig säurefrei ist, enthalten einige Fruchtsäfte weniger Säure als andere, darunter Apfel-, Aprikosen-, Pfirsich- und Pflaumensäfte. Außerdem stellt Tropicana eine Art Orange her säurearmer Saft.
Apfelsaft ist einer der am wenigsten sauren Fruchtsäfte auf dem Markt. Ein Apfel gehört zu den Obstsorten, die am wenigsten Säure enthalten. Um den Säuregehalt von Apfelsaft noch weiter zu verringern, verdünne ihn mit Wasser oder gib ein paar Eiswürfel in ein Glas.
Aprikosen- und Pfirsichsäfte sind zwei weitere Arten von Säften, die sehr wenig Säure enthalten, insbesondere im Vergleich zu stark sauren Säften wie Tomaten- und Preiselbeersaft. Eine Pflaume ist eine andere Fruchtart mit niedrigem Säuregehalt, deren Saft ebenfalls wenig Säure enthält.
Säfte aus Zitrusfrüchten enthalten von allen Fruchtsäften die meiste Säure und sollten von denen vermieden werden, die in ihrer Ernährung nicht mit viel Säure umgehen können. Der Safthersteller Tropicana führt jedoch eine Art Orangensaft, der alle Vitamine, Mineralien und Nährstoffe enthält, die in normalem Orangensaft enthalten sind, jedoch mit weniger Säure.
Neben Fruchtsäften sind auch einige Gemüsesäfte säurearm, wie Gurken-, Karotten- und Kohlsäfte. Aloe Vera ist eine andere Saftsorte, die wenig Säure enthält.
