Pflaumensaft hat eine milde abführende Wirkung, die manche Menschen stärker erleben als andere, und laut SFGate gehören zu den häufigsten Nebenwirkungen des Trinkens von Pflaumensaft Blähungen und Blähungen. Das Trinken von übermäßigem Pflaumensaft kann manchmal Durchfall verursachen, fügt Dr. James Ferguson von HealthTap hinzu.
Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts wirkt Pflaumensaft als wirksames Mittel gegen Verstopfung, erklärt SFGate. Tatsächlich hat sich gezeigt, dass Pflaumensaft genauso gut wirkt wie rezeptfreie Medikamente gegen Verstopfung. Das Kalium im Pflaumensaft hilft, das Risiko von Bluthochdruck zu reduzieren, indem es den Blutdruck normalisiert, und sein Nicht-Häm-Eisengehalt schützt vor Anämie. Pflaumensaft enthält auch Vitamin C und Bor.
Pflaumensaft ist eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, Eisen, Kalium und leicht verdauliche Ballaststoffe. Eine Tasse Pflaumensaft enthält laut SFGate 182 Kalorien, 45 Gramm Kohlenhydrate, 1,56 Gramm Protein und eine vernachlässigbare Menge an Fett. Sein Kohlenhydratgehalt umfasst 2,6 Gramm Ballaststoffe, was 10 Prozent des empfohlenen Tageswertes für Ballaststoffe ausmacht, und 42 Gramm natürlicher Zucker.
Pflaumen und Pflaumensäfte enthalten erhebliche Mengen an herzschützenden antioxidativen Phenolverbindungen, die dazu beitragen, Herzkrankheiten vorzubeugen, indem sie der Oxidation von LDL-Cholesterin entgegenwirken, so SFGate.
