Arby's bietet ab 2015 sieben Iterationen seines Roastbeef-Sandwiches an; Das Kettenrestaurant serviert seine klassischen Roastbeef- und Junior-Roastbeef-Sandwiches pur. Das Restaurant serviert beide Sandwiches auf Mohnbrötchen.
Arby's verkauft auch ein klassisches Beef 'N Cheddar-Sandwich, ein klassisches Roastbeef-Sandwich mit geschmolzenem Cheddar-Käse und roter Ranch-Sauce, serviert auf einer Zwiebelrolle. Arbys French Dip & Swiss Sandwich bietet Roastbeef und Schweizer Käse, serviert auf einem italienischen Brötchen mit einer Beilage Au Jus. Auf der Speisekarte steht auch Arby's Junior Bacon Cheddar Melt, ein Sandwich mit Roastbeef, Pfefferspeck und Cheddar-Käsesauce auf einem Sesambrötchen.
Arby's bietet zwei Slider-Sandwiches an, darunter einen Roastbeef- und Käse-Slider mit dünn geschnittenem Roastbeef und geschmolzenem Käse auf einem Minibrötchen. Der Jalapeno-Roastbeef-Slider des Restaurants bietet Roastbeef, feuergeröstete Jalapenos und geschmolzenen Käse, die auch auf einem Minibrötchen serviert werden.
