Aufschnitt kann bis zu zwei Monate lang eingefroren werden. Beim Einfrieren von Aufschnitt ist es wichtig, ihn innerhalb weniger Tage nach dem Kauf in den Gefrierschrank zu legen.
Das Einfrieren von Aufschnitt kann die Lebensdauer der Lebensmittel um kurze Zeit verlängern. Da das Fleisch im Kühlschrank nur drei bis fünf Tage haltbar ist, ist das Einfrieren eine Alternative, um Abfall zu vermeiden. Beim Einfrieren von Aufschnitt ist es wichtig, sicherzustellen, dass sie fest in einer luftdichten Verpackung wie einem Reißverschlussbeutel oder einem vakuumversiegelten Beutel verpackt sind. Für beste Ergebnisse wird das Einfrieren bei einer Temperatur von 0 Grad Fahrenheit empfohlen.
