Mandelmakronen, Graham-Cracker-Krümel und Mandelbiscotti können alle anstelle von Amaretti-Keksen in einem Rezept verwendet werden. Welcher Ersatz am besten anstelle von Amaretti-Keksen verwendet wird, hängt jedoch vom Rezept ab. p>
Amaretti-Kekse sind harte Kekse, die oft gemahlen oder zerbröselt und zu verschiedenen Desserts hinzugefügt werden. Amaretti-Kekse haben einen intensiven Mandelgeschmack, da sie in der Regel mit Bittermandeln hergestellt werden. Mandelmakronen sind ein idealer Ersatz für Amaretti-Kekse, da sie eine ähnliche Konsistenz haben. Mandelmakronen sind jedoch nicht so intensiv aromatisiert wie Amaretti-Kekse. In bestimmten Rezepten können auch Marienfinger anstelle von Amaretti-Keksen verwendet werden.
