Planen Sie ein Buffet für 50 Personen, indem Sie Ihr Budget und Ihre Gästeliste festlegen, ein Buffetthema oder -konzept erstellen, einen geeigneten Ort auswählen und Ihre Buffetspeisekarte entwerfen. Vergessen Sie nicht, zu verwalten und Testen Sie den Platzbedarf Ihres Buffettisches oder Ihrer Buffettische und wählen Sie Tischdekorationen passend zum Buffetthema.
Wählen Sie eine bestimmte Art von Essen aus, z. B. griechisches, japanisches oder marokkanisches Essen. Sie können das Essen auch an den Ort oder das physische Thema der Veranstaltung anpassen, z. B. ein Pariser Picknick, eine hawaiianische Strandparty, der St. Patrick's Day, der 4. Juli oder ein Halloween-orientiertes Thema
Die Auswahl an Fingerfood ist ein wichtiger Aspekt bei der Planung eines großen Buffets. Diese Speisen und Vorspeisen ermöglichen es den Teilnehmern, mit anderen Gästen in Kontakt zu treten und während der Veranstaltung mobil zu sein. Einige klassische Vorspeisenbuffets umfassen Einzelportionsgebäck, in Speck eingewickelte Datteln, Cracker und Käse, teuflische Eier und Tortilla-Spiralen. Haben Sie keine Angst, den Vorspeisen eine persönliche Note zu verleihen, die zum Thema der Veranstaltung passt.
Für ein großes Buffet werden viele Lebensmittel benötigt. Daher ist es wichtig, einige Lebensmittel im Voraus zuzubereiten und einzufrieren. Dies verringert den Stress der Lebensmittelproduktion am Tag des Buffets.
