Es gibt drei Möglichkeiten, harte Pfirsiche und Pflaumen zu reifen, um ihre Textur zu verbessern. Sie können sie auf der Küchentheke lassen, in eine Papiertüte legen oder in eine Tüte mit einer anderen Obstsorte legen, um den Vorgang zu beschleunigen.
Es gibt drei Methoden zum Reifen von Pfirsichen und Pflaumen, die gekauft wurden, bevor sie weich und verzehrfertig sind. Bei jeder dieser Methoden ist es wichtig, sie mindestens einmal täglich sorgfältig zu überprüfen. Diese Methoden können Früchte sehr schnell reifen lassen, und wenn sie reif sind, sollten sie in den Kühlschrank gestellt werden, wo sie sich einige Tage länger halten, ohne zu verrotten. Gehen Sie immer vorsichtig mit Pfirsichen und Pflaumen um und stapeln Sie sie nicht zu tief in einer Schüssel oder einem Korb, da dies dazu führt, dass die unterste Fruchtschicht schnell verdirbt.
Der einfachste Weg, Obst zu reifen, besteht darin, es auf der Theke stehen zu lassen. Legen Sie Pfirsiche oder Pflaumen kopfüber auf die Stielenden und lassen Sie sie sich nicht berühren.
Eine schnellere Methode besteht darin, die Pfirsiche oder Pflaumen in eine braune Papiertüte zu geben. Schließen Sie die Tasche, indem Sie das Oberteil umklappen. Dies hilft, das von den Früchten auf natürliche Weise abgegebene Ethylengas einzufangen. Bewahren Sie den Beutel bei Raumtemperatur auf und stellen Sie sicher, dass er trocken bleibt. Halten Sie die Früchte von direkter Sonneneinstrahlung fern.
Für die schnellste Methode legen Sie einen Apfel oder eine Banane in eine Tüte mit den Pfirsichen oder Pflaumen. Äpfel und Bananen produzieren einen hohen Ethylengehalt, der die Reifung der Früchte unterstützt.