Dr. Oz und Greenopedia.com haben beide Listen von Lebensmitteln, die nach dem Grad der Säureproduktion geordnet sind. Rense.com und EnergiseForLife.com bieten umfassende Listen von sowohl sauren als auch alkalischen Lebensmitteln, während Healthy.com die sieben häufigsten Lebensmittel auflistet, die speziell saurem Reflux.
Auf seiner Website stellt der Arzt Dr. Oz eine Liste von 25 gängigen säurefördernden Lebensmitteln vor. Diese sind von neutral bis zu den am stärksten säureproduzierenden aufgeführt. Laut der Liste sind Parmesankäse und amerikanischer /Cheddar-Käse die Lebensmittel, die am meisten Säure produzieren.
Greenopedia.com bietet eine umfassendere Liste säurehaltiger Lebensmittel nach Grad. Die Tabelle kategorisiert Lebensmittel nach einer von vier Bezeichnungen – sehr sauer, schwach sauer, mäßig sauer und stark sauer. Innerhalb der Tabelle sind die Lebensmittel jedoch alphabetisch aufgelistet, nicht nach Säuregrad.
Rense.com hat eine Tabelle, die sowohl alkalische als auch saure Lebensmittel auflistet. Die Tabelle kategorisiert die Lebensmittel nach Art, wie Gemüse, Obst, Getreide, Bohnen und Milchprodukte. Die Tabelle zeigt jedoch keine Säure- oder Alkalinitätswerte an.
EnergiseForLife.com bietet eine detaillierte Übersicht über saure und alkalische Lebensmittel. Die Tabelle enthält eine Skala von stark alkalischen Lebensmitteln bis hin zu stark sauren Lebensmitteln, die nach Lebensmitteltyp kategorisiert sind. Das Diagramm ist als .pdf-Datei auf der Registerkarte Ressourcen verfügbar.
Health.com bietet eine Ressource für Lebensmittel, die speziell sauren Reflux verursachen. Diese Ressource listet die sieben wichtigsten Lebensmittel auf, die sauren Reflux verursachen und warum sie dies tun.
