Honigwaben sind sicher zu essen. Honigwaben werden aus wachsartigen Sekreten von Honigbienen hergestellt, wenn sie in den Bienenstock zurückkehren, um Nahrung für sich selbst zu machen. Für jedes Pfund Honig, den Menschen sammeln, sammeln Bienen und verbrauchen weitere 8 Pfund.
Honeycomb hat eine interessante Textur und ist vielseitig einsetzbar. Es reist besser als Honig und das Wachs sorgt für einen festeren Körper. Honeycomb ist bei Raumtemperatur über einen langen Zeitraum lagerfähig. Dunklere Honigwaben bieten einen tieferen Geschmack. Honeycomb ist köstlich in einer warmen Schüssel mit Haferflocken, Tapioka oder Milchreis. Eine Wabenplatte und ein Klecks Sauerrahm in der Mitte bändigen den würzig-scharfen Geschmack von Chili.
