Zu den Zutaten einer McDonald's Frappe gehören Wasser, Sahne, Milch, Zucker, Kaffeeextrakt und Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Ein großer Karamell-Frappé hat 670 Kalorien und 27 Gramm Fett. Es ist wichtig zu beachten, dass die Zutaten je nach Geschmack variieren.
Viele der Zutaten in einem McDonald's Frappe enthalten eigene Zutaten. Zum Beispiel enthält der Karamell-Nieselregen auf einem Frappe Maissirup, gesüßte Kondensmilch, Butter, Zucker, Salz und andere Zutaten.
Die Basis einer McDonald's Frappe enthält Zutaten wie Guarkernmehl, Mono- und Diglyceride, künstliche Aromen und Carrageenan. Die Schlagsahne, mit der die Frappe belegt wird, enthält viel mehr Zutaten als nur Sahne. Es enthält Maissirup, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, fettarme Milch, Polysorbat 80 und Lachgas.
Während ein großer Frappe 670 Kalorien hat, enthält ein kleiner Mokka Frappe 450 Kalorien, von denen 160 aus Fett stammen. Es enthält außerdem 65 Milligramm Cholesterin, 1 Gramm Transfette und 1 Gramm Ballaststoffe. Zum Vergleich: Ein großer Frappe enthält 250 Fettkalorien, 1,5 Gramm Transfette und keine Ballaststoffe. Da ein McDonald's Frappe Milch enthält, sollten Personen mit Milchallergien oder -empfindlichkeiten dieses Produkt meiden.
