Kiwi ist keine Zitrusfrucht; Stattdessen ist es eine Beere. Kiwi hat mehr Vitamin C als eine Orange, die eine beliebte Zitrusfrucht ist. Die Kiwi lässt sich problemlos dort anbauen, wo Zitrusfrüchte angebaut werden.
Kiwi stammt aus China. Ursprünglich als Yang Tao bekannt, reiste die Kiwi mit Missionaren nach Neuseeland. Die Frucht wurde 1960 als chinesische Stachelbeere bekannt.
Diese Früchte wachsen an Reben oder Sträuchern und sind unscharf. Vor dem Essen wird es geschält oder die Haut sanft geschrubbt, um den Fussel zu entfernen. Das Innere der Frucht ist grün und hat winzige schwarze Samen.
